原料：牛奶160克、鸡蛋4个、虾仁20只 、豌豆适量、淀粉1茶匙、盐、糖
 、白酒、水淀粉等做法 ：1  、虾仁去除沙线、清洗干净后 ，用适量盐
、几滴白酒 、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟2 、鸡蛋打开 
，分开蛋清蛋黄
，只 ...